Cùng chủ quán viết câu chuyện thành công
Ngành F&B tại TP.HCM vẫn tiếp tục thuê các mặt bằng đắc địa dù kinh tế khó khăn và giá thuê cao, với nhiều thương hiệu lớn mở rộng hoặc quay lại; tuy nhiên, các doanh nghiệp cũng đối mặt với thách thức về chi phí vận hành tăng cao và sức mua giảm, đòi hỏi phải tối ưu hóa chi phí và điều chỉnh chiến lược để tồn tại.
Trung Nguyên Legend đã khai trương không gian cà phê mới tại số 43 Hiệp Bình, TP. Thủ Đức vào ngày 27/9, định vị là 'điểm hẹn cà phê năng lượng – cà phê đổi đời' nhằm tiếp cận nhóm khách hàng trẻ, năng động tại khu vực phía Đông TP. HCM, đồng thời củng cố vị thế thương hiệu tiên phong đổi mới sáng tạo.
Trung Nguyên Legend khai trương không gian cà phê mới tại Thủ Đức, TP. HCM vào ngày 27/9, định vị là "điểm hẹn cà phê năng lượng" với triết lý "cà phê đổi đời", đồng thời khẳng định vị thế tiên phong đổi mới và chiến lược mở rộng thị trường trong nước và quốc tế.
Trung Nguyên Legend đã khai trương cửa hàng cà phê mới tại số 43 Hiệp Bình, Thủ Đức, TP. HCM vào ngày 27/9, nhằm phục vụ nhóm khách hàng trẻ và năng động với không gian "cà phê năng lượng – cà phê đổi đời", đồng thời tiếp tục khẳng định vị thế tiên phong đổi mới của thương hiệu cà phê Việt.
Trung Nguyên Legend vừa khai trương không gian cà phê mới tại số 43 Hiệp Bình, TP. Thủ Đức, định vị là “điểm hẹn cà phê năng lượng” với triết lý “cà phê năng lượng – cà phê đổi đời”, nhằm tiếp cận nhóm khách hàng trẻ và năng động tại khu vực phía Đông TP. HCM.
Trung Nguyên Legend khai trương không gian cà phê mới tại Thủ Đức, TP. HCM vào ngày 27/9, tập trung vào triết lý "cà phê năng lượng – cà phê đổi đời" nhằm tiếp cận đối tượng khách hàng trẻ và năng động. Cùng lúc đó, Trung Nguyên Franchising cũng được vinh danh là "Doanh nghiệp tiên phong đổi mới sáng tạo 2025" và thương hiệu tiếp tục đẩy mạnh chiến lược mở rộng ra thị trường quốc tế.
Trung Nguyên Legend đã khai trương không gian cà phê mới tại số 43 Hiệp Bình, TP. Thủ Đức vào ngày 27/9, định vị là "điểm hẹn cà phê năng lượng – cà phê đổi đời" nhằm tiếp cận khách hàng trẻ, năng động và củng cố vị thế tiên phong đổi mới sáng tạo trong ngành F&B Việt Nam.
Trung Nguyên Legend vừa khai trương không gian cà phê mới tại số 43 Hiệp Bình, TP. Thủ Đức, định vị là điểm hẹn năng lượng với triết lý "cà phê năng lượng – cà phê đổi đời" nhằm tiếp cận nhóm khách hàng trẻ, năng động. Cửa hàng mới này cũng củng cố chiến lược mở rộng và cạnh tranh của thương hiệu, vốn vừa được vinh danh là "Doanh nghiệp tiên phong đổi mới sáng tạo 2025".
Ngành F&B tại TP.HCM vẫn tích cực thuê các mặt bằng đắc địa dù kinh tế khó khăn và giá thuê cao, nhưng nhiều thương hiệu phải đối mặt với áp lực chi phí tăng, sức mua giảm và biên lợi nhuận mỏng, buộc họ phải cắt giảm nhân sự, tối ưu hóa hoạt động và dự kiến tăng giá bán trong năm 2025.
Mặc dù kinh tế khó khăn và chi phí mặt bằng cao, nhiều thương hiệu F&B tại TP.HCM vẫn tích cực thâu tóm các vị trí đắc địa, cho thấy tiềm năng ngành nhưng đồng thời đối mặt với áp lực lớn về lợi nhuận, buộc các doanh nghiệp phải tối ưu hóa hoạt động và chuẩn bị tăng giá sản phẩm trong năm 2025.
Mặc dù kinh tế khó khăn và chi phí mặt bằng đắt đỏ, ngành F&B tại TP.HCM vẫn tiếp tục chiếm lĩnh các vị trí đắc địa, nhưng cũng đối mặt với áp lực lớn về lợi nhuận, buộc các doanh nghiệp phải tối ưu hóa hoạt động và dự kiến tăng giá sản phẩm trong năm 2025.
Starbucks công bố kế hoạch cải tổ trị giá 1 tỷ USD vào ngày 25/9, bao gồm việc đóng cửa hàng trăm cửa hiệu và sa thải 900 nhân viên tại Bắc Mỹ, nhằm ứng phó với doanh thu giảm sút, cạnh tranh gay gắt và sự không hài lòng của khách hàng về giá cả, dịch vụ chậm trễ.
Starbucks đã công bố kế hoạch tái cấu trúc trị giá 1 tỷ USD, tập trung vào thị trường Bắc Mỹ, nhằm cắt giảm chi phí, đóng cửa các cửa hàng kém hiệu quả và sa thải nhân viên để tinh gọn hoạt động. Đồng thời, hãng cũng đầu tư nâng cấp trải nghiệm khách hàng và khôi phục hình ảnh "ngôi nhà thứ ba" thân thiện nhằm tái định vị thương hiệu trước bối cảnh cạnh tranh gay gắt.
Starbucks công bố kế hoạch cải tổ trị giá 1 tỷ USD, bao gồm đóng cửa hàng trăm cửa hiệu và sa thải 900 nhân viên văn phòng tại Bắc Mỹ, nhằm ứng phó với doanh thu giảm sút 6 quý liên tiếp và sự cạnh tranh gay gắt từ các đối thủ.
Sư đoàn 5 (Quân khu 7) đã triển khai hiệu quả Nghị định 76/2016/ND-CP từ năm 2016 đến 2025, tập trung chăm lo đời sống bộ đội thông qua việc đảm bảo tiêu chuẩn định lượng, khẩu phần ăn, quân phục, công tác y tế và cơ sở vật chất doanh trại. Sư đoàn cam kết tiếp tục nâng cao chất lượng tiêu chuẩn hậu cần và khắc phục những hạn chế.
Vietnam F&B Summit 2025, diễn ra vào ngày 10/10 tại Hà Nội, là hội nghị cấp cao quy tụ các chuyên gia, nhà sáng lập và quản lý F&B hàng đầu để chia sẻ kinh nghiệm, thảo luận về xu hướng ngành, quản trị chi phí, phát triển chuỗi và các chiến lược "vững vàng" và "thích ứng" trong bối cảnh thị trường hiện tại.
Starbucks đang thực hiện chiến dịch huấn luyện “Green Apron Service” lớn nhất lịch sử cho 200.000 nhân viên để cải thiện trải nghiệm và tương tác của khách hàng, nhằm lấy lại sức hút thương hiệu sau nhiều năm tập trung mở rộng và tự động hóa. Mục tiêu là củng cố giá trị cốt lõi của Starbucks như một “không gian thứ ba” ấm cúng, dù đối mặt với thách thức về chi phí và nguy cơ làm mất đi tính chân thật trong giao tiếp.
Tập đoàn Việt Thái Quốc tế (VTI Group), công ty mẹ của Highlands Coffee, đã tiếp nhận quyền vận hành chuỗi tiệm bánh Paris Baguette tại Việt Nam từ tháng 4/2025, qua đó mở rộng danh mục thương hiệu F&B của mình.
Hai triển lãm Vitafoods Asia 2025 và Fi Asia Thailand 2025 được kỳ vọng sẽ thúc đẩy đổi mới, giao thương và đáp ứng xu hướng sức khỏe trong ngành F&B và dinh dưỡng chức năng tại Đông Nam Á. Các sự kiện này trưng bày nguyên liệu tiên tiến, khu đổi mới và tổ chức các hội thảo chuyên đề để định hình tương lai ngành.
Hai thiếu niên đã đi tiểu vào nồi lẩu tại Haidilao Thượng Hải, quay video và đăng lên mạng xã hội, dẫn đến việc nhà hàng kiện đòi bồi thường. Tòa án đã phán quyết buộc hai thiếu niên và gia đình họ phải bồi thường tổng cộng 2,2 triệu nhân dân tệ (gần 8,2 tỷ đồng) cho Haidilao vì những thiệt hại về danh tiếng và hoạt động kinh doanh.