Cùng chủ quán viết câu chuyện thành công
Bài viết cảnh báo về nguy cơ ngộ độc thực phẩm từ các món ăn đường phố trong điều kiện thời tiết nắng nóng đỉnh điểm.
Một người đàn ông ở Lai Châu bị khởi tố vì mở cửa hàng Mixue giả mạo, thu giữ gần 3.000 tem nhãn giả.
Starbucks Korea tạm đóng cửa tất cả cửa hàng vào ngày 22/6 để đào tạo nhân viên về nhận thức lịch sử và xã hội sau chiến dịch quảng cáo gây tranh cãi liên quan đến sự kiện Gwangju 18/5/1980.
Một người đàn ông 64 tuổi ở Lai Châu bị khởi tố vì tự ý mở cửa hàng Mixue trái phép, vi phạm quyền sở hữu công nghiệp.
Starbucks Hàn Quốc tạm đóng cửa tất cả cửa hàng để đào tạo nhân viên về nhận thức lịch sử và xã hội sau phản ứng dữ dội từ chiến dịch quảng cáo gây tranh cãi liên quan đến sự kiện 18/5/1980.
Sau 27 năm bị cấm do dịch Nipah, tiết lợn đông được phép nhập khẩu trở lại Singapore, nhanh chóng cháy hàng tại các siêu thị và nhà hàng, thu hút người tiêu dùng từ nhiều thế hệ.
Quán bánh cuốn Tây Hồ tại TP.HCM được Michelin vinh danh hạng mục Bib Gourmand 2026, khiến bà chủ bất ngờ vì không biết Michelin đã đến thẩm định. Quán nổi bật với công thức gia truyền và bà chủ mặc áo dài mỗi ngày.
Trung Nguyên Legend năm thứ ba liên tiếp đồng hành cùng Diễn đàn Tương lai ASEAN 2026, mang không gian văn hóa Thiền cà phê và tinh thần tỉnh thức đến với các nguyên thủ và phái đoàn quốc tế.
Lạm phát và chi phí vận hành tăng cao khiến chuỗi nhà hàng đồ ăn nhanh Long John Silver's phải đóng hơn 700 chi nhánh từ năm 2008 đến nay, đồng thời nhiều chuỗi lớn khác như Pizza Hut và Papa John’s cũng lên kế hoạch đóng cửa hàng loạt.
Golden Gate đạt doanh thu gần 7.700 tỷ đồng năm 2025 nhưng biên lợi nhuận ròng chỉ 2,8%, phải đối mặt với áp lực chi phí vận hành cao và vay nợ lớn dù có hơn 1.000 tỷ đồng tiền gửi.
Người trẻ Việt đang chuyển sang lối sống nghỉ ngơi nhẹ nhàng, tiêu dùng có kiểm soát và ưu tiên kết nối chất lượng, buộc các doanh nghiệp F&B như SABECO phải điều chỉnh chiến lược sản phẩm theo hướng nhẹ hơn, phù hợp với nhu cầu thưởng thức vừa đủ.
Starbucks Hàn Quốc sẽ tạm đóng cửa toàn bộ cửa hàng vào chiều 22/6 để đào tạo nhân viên về nhận thức lịch sử và xã hội, sau bê bối chiến dịch 'Tank Day' gợi nhớ biến cố Gwangju 1980.
Công an tỉnh Lai Châu khởi tố chủ cửa hàng Nguyễn Văn D. vì sử dụng trái phép thương hiệu Mixue để kinh doanh, thu giữ gần 3.000 tem nhãn giả mạo.
Một người đàn ông tại Lai Châu đã bị khởi tố vì mở cửa hàng Mixue giả mạo, không có hợp đồng nhượng quyền, thu giữ gần 3.000 tem nhãn giả.
Hướng dẫn 6 quán cà phê mang tính biểu tượng tại Việt Nam, nơi du khách có thể thưởng thức cà phê Việt Nam và không gian 'instagrammable'.
Hàng nghìn nhà hàng ở Singapore, quốc gia giàu thứ hai thế giới, phải đóng cửa do chi phí đắt đỏ và người dân thắt chặt chi tiêu, bất chấp việc số lượng doanh nghiệp thực phẩm mới đăng ký vẫn tăng.
Công an tỉnh Lai Châu khởi tố đối tượng mở cửa hàng MIXUE giả mạo, thu giữ gần 3.000 tem nhãn giả và xử lý 12 vụ buôn bán hàng giả trong một tháng.
Chi phí nhân công và thực phẩm tăng cao buộc nhiều chuỗi nhà hàng đồ ăn nhanh tại Mỹ phải đóng cửa hàng loạt, nổi bật là Long John Silver's đã đóng cửa hơn 700 chi nhánh kể từ năm 2008, và các chuỗi khác như Pizza Hut, Papa John's cũng đang đóng cửa hàng trăm cửa hàng.
Các thương hiệu cà phê lớn tại Việt Nam như Highlands Coffee, Starbucks, Phúc Long, Trung Nguyên Legend và The Coffee House đều giảm điểm trong bảng xếp hạng F&B 2026, trong khi các chuỗi thức ăn nhanh quốc tế như KFC và Jollibee tiếp tục tăng trưởng.
Ngành thực phẩm đang rơi vào vòng lặp thiếu sáng tạo khi liên tục tái sử dụng các hương vị và sản phẩm cũ dưới vỏ bọc mới, như Dot's Snack Mix (bản sao của Chex Mix) hay các món newstalgia (hoài niệm mới) như Creamsicle cocktail.