Cùng chủ quán viết câu chuyện thành công
Công an Đà Nẵng phát hiện cơ sở làm bánh ú tro sử dụng hàn the (chất cấm) để tăng độ dẻo, thu giữ 3.000 cái bánh và tang vật, xử lý theo quy định.
Diễn viên Sam vô tình tiết lộ Phát La và cựu danh thủ Nguyễn Việt Thắng là đồng chủ nhà hàng chay Du Yên Vegetarian tại Thảo Điền, từng đạt Michelin Selected.
Quán cà phê, nhà hàng tại Việt Nam sắp phải trả tiền bản quyền khi mở nhạc từ 1/7/2026, với mức phạt lên tới 40 triệu đồng nếu vi phạm; phí bản quyền tính theo diện tích mặt bằng.
Nhà hàng đạt danh hiệu Michelin 4 năm liên tiếp, khẳng định chất lượng ẩm thực và dịch vụ đẳng cấp.
KFC cải tổ toàn diện với việc mở rộng danh mục gà không xương, nước sốt, đồ uống mới và thay đổi thiết kế cửa hàng nhằm đối phó với sự sụt giảm thị phần tại Mỹ từ 16% (2021) xuống 9,4% (2024), khiến thương hiệu tụt xuống vị trí thứ tư sau Popeyes và Raising Cane's.
ShopeeFood tổ chức livestream 'Trùm Deal Lên Live' vào ngày 21/6, mang đến hàng loạt ưu đãi giảm 50% cho đồ uống và món ăn từ các thương hiệu như KOI Thé, KATINAT, The Coffee House, cùng cơ hội săn voucher và deal 10.000 đồng.
Trung Quốc ban hành dự thảo quy định mới nhằm kiểm soát chương trình trợ giá của các nền tảng giao đồ ăn như Meituan và Alibaba's Taobao Shangou, cấm các hành vi cạnh tranh không lành mạnh gây hại cho lợi ích của người bán, tài xế và người tiêu dùng.
Nhà hàng thuần chay King’s Joy tại Bắc Kinh đạt ba sao Michelin, được kiến nghị tránh cho quan chức vì chi phí đắt đỏ, nhưng vẫn là điểm đến của giới siêu giàu.
KFC cải tổ toàn diện thực đơn, không gian quán và nhận diện thương hiệu nhằm giành lại thị phần tại Mỹ, nơi thị phần giảm từ 16% (2021) xuống 9,4% (2024), và mở rộng ra toàn cầu với các sản phẩm gà không xương, nước sốt mới và đồ uống.
Ngành F&B Việt Nam đạt doanh thu hơn 726.500 tỷ đồng vào năm 2025, công nghệ như QR gọi món và robot phục vụ đang thay đổi trải nghiệm ẩm thực, giúp tối ưu vận hành và nâng cao sự hài lòng của thực khách.
Jack in the Box Inc dự kiến báo cáo thu nhập quý với EPS kỳ vọng 0.53 USD, sau khi ghi nhận EPS -0.13 USD trong quý trước, và EPS quý tiếp theo dự báo 0.90 USD.
Golden Gate, s hromadou hotovosti přes 1 085 miliard VND, generuje denně 263 milionů VND z finančních výnosů, což tvoří 36 % zisku před zdaněním, a to bez ohledu na provoz restaurací.
Golden Gate har over 1.085 milliarder VND i kontanter og innskudd, og tjener omtrent 263 millioner VND per dag i finansinntekter, tilsvarende nesten 36 % av overskuddet før skatt. Selskapet opprettholder høy likviditet ved å både låne og sette inn penger, men dette signaliserer at kontantakkumuleringen overgår forretningsveksten.
Golden Gate holds over 1,085 billion VND in cash and deposits, earning nearly 96 billion VND in financial income in 2025, equivalent to 263 million VND per day from bank interest alone.
Quán ăn miền Bắc Béo Ơi tại TP.HCM lần thứ 3 liên tiếp được Michelin Guide đề xuất, nổi bật với các món như bún riêu cua, xôi xéo, nem tai trộn thính, do chủ quán Nguyễn Thanh Hiền tâm huyết giữ trọn hương vị quê nhà.
Chuyên gia F&B phân tích lỗ hổng quản trị chất lượng chuỗi bánh mì Hồng Ngọc sau ba vụ ngộ độc thực phẩm liên tiếp, chỉ ra nguyên nhân từ việc thiếu kiểm soát nhiệt độ, không tuân thủ FIFO, lưu mẫu và thiếu bếp trung tâm.
Chi phí sinh hoạt tại Việt Nam tăng đồng loạt, từ thực phẩm, đồ uống đến dịch vụ, gây áp lực lớn lên túi tiền người dân khi thu nhập không theo kịp tốc độ tăng giá.
Starbucks Hàn Quốc sẽ đóng cửa hơn 2.000 cửa hàng vào ngày 22/6 để đào tạo nhân viên về lịch sử và nhận thức xã hội sau khủng hoảng truyền thông từ chiến dịch marketing 'Tank Day' bị chỉ trích vì thiếu nhạy cảm với ngày tưởng niệm cuộc nổi dậy Gwangju.
Chi phí sinh hoạt tại Việt Nam đồng loạt tăng, bao gồm thực phẩm, đồ uống, dịch vụ và các chi phí thiết yếu khác, tạo áp lực lớn lên ngân sách hộ gia đình khi thu nhập chưa theo kịp.
Hội thảo Meadow Fresh giới thiệu whipping cream và bơ lạt từ New Zealand, được đầu bếp đánh giá cao về chất lượng và nguồn gốc.